隨著(zhù)現在人們生活水平的提高，人們對于美食的品嘗也越來(lái)越多了起來(lái)，也正是因為這樣，很多油性較大的食物也被人們所食用，而在這樣的情況下，就出現了食用油品質(zhì)檢測儀。在現在的市場(chǎng)當中，食用油品質(zhì)檢測儀經(jīng)常會(huì )檢測的項目一般主要有以下幾種。食用油酸價(jià)、過(guò)氧化值、脂肪酸、極性組分(極性化合物)等。

  是一種快速食用油品質(zhì)檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量(即%tpm)。由于煎炸油反復煎炸后呈現不同顏色，煎炸次數越多，色澤越深。煎炸至第四次，已呈暗紅色。食用油反復煎炸，很容易發(fā)生酸敗。

  食用油品質(zhì)檢測儀可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)含量在24%～30%作為法定界限。煎炸油品質(zhì)檢測儀適用于各種食用油品質(zhì)檢驗，也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現場(chǎng)檢測提供解決方案。

  青島英芮城儀器有限公司，專(zhuān)注于解決各種關(guān)于實(shí)驗室的方案，想要了解更多關(guān)于食用油品質(zhì)檢測儀的內容，歡迎來(lái)電詢(xún)問(wèn)。

  電話(huà)：18663999912

  QQ：116623214

  郵箱：qdyjh1977@126.com

  微信：18663999912

  網(wǎng)址：m.xtremerz.net

  地址：青島市李滄區青山路716號海爾鼎盛華府B區